Instrucciones
Consejos
Lo indicado es realizar la siembra del ajo en primavera
para recogerlo en otoño, aunque, por el contrario, en otoño también se
pueden plantar y disponer de él durante todo el año. Si optas por la
última opción, acuérdate de buscar una variedad de ajos que resista el
frío.
La siembra de ajos es muy fácil, coge un diente de
ajo y lo plantas. El borde con puntas recuerda que debe quedar hacia
arriba. El hoyo donde se entierra el ajo debe tener al menos unos 2-2,5
centímetros de profundidad. Si vas a plantar más de uno en la misma
maceta, recuerda dejar entre 20-30 centímetros entre cada uno.
El suelo en el que plantes tus ajos debe estar bien
abonado. Añade una capa de estiercol si el suelo es muy nuevo o con
ligereza. Recuerda que donde los tengas plantados, debe ser un lugar que
pegue el sol de forma abundante, ya que es necesario para el buen
crecimiento de los ajos.
El riego debe realizarse cada 10-15 días, pero
recuerda que en épocas de lluvia, este debe omitirse. Con el agua de la
lluvia basta. No tiene que estar la tierra muy mojada, terminaría con la
cosecha de ajos; más bien, todo lo contrario.
Cuando comience a crecer, recuerda que el tallo floral
no debe pasar los 10 centímetros, ya que no arrancaría el crecimiento
del ajo. Pódalo cuando llegue a esta altura, de esta forma alcanzarás
las mejores cosechas de ajos.
Si el proceso se ha realizado con éxito, el ajo puede recogerse unos 3 meses después
de su plantación. Los bulbos se recogen cuando las hojas de las plantas
se hayan marchitado. Una vez los tengas, déjalos que se sequen, al sol,
y luego trénzalos. Estas trenzas deben colocarse en algún lugar seco y
aireado para su mejor conservación.
- Tu planta de ajos necesita unas 5 horas mínimas de sol al día para crecer.
- Arranca las malas hierbas que crezcan a su alrededor.